Al Poggetto

L’agriturismo Al Poggetto dispone di un ristorante interno e un ristorante esterno (attivo nei mesi estivi) che propongono una cucina tipica regionale con prodotti biologici provenienti dalla nostra stessa azienda o da una filiera controllata di aziende del territorio.

 

Cucina del BenessereOltre a degustare i piatti della tipicità siciliana vi invitiamo a provare i nostri menu speciali ispirati alla filosofia della "Cucina del Benessere. Con questo tipo di cucina desideriamo valorizzare la stagionalità degli ingredienti, prestando la massima attenzione anche alle loro combinazioni in un’ottica di gusto e benessere. Per i piatti dei “Menu del Benessere” utilizziamo prodotti privi di conservanti, sia naturali (zucchero) che artificiali (da chimica di sintesi) che ci permette di presentare un reale prodotto fresco e genuino.  Le materie prime sono selezionate tra le colture bio; i processi di cottura sono brevi e naturali per valorizzare la freschezza e le caratteristiche organolettiche degli alimenti.

Pensiamo che la semplicità, la genuinità ed i sapori che hanno rappresentato la cucina del passato si sposino con le esigenze di una alimentazione consapevole, sana e gustosa che, ci auguriamo, rappresenteranno la cucina del futuro.

 

Considerato il carattere espresso della cucina proposta, la prenotazione al ristorante è fortemente consigliata e può essere effettuata per telefono, e-mail o messaggio sulla pagina Facebook.

Si organizzano feste di laurea, ricevimenti di nozze, banchetti per prime comunioni o altre ricorrenze

 

 

pranzo delle feste MENU' DI CAPODANNO

Il menu' degustazione  Capodanno a €50,00p.p 

 

€50,00 p.p

 

 

Il nostro Menu

 

MENU DEGUSTAZIONE 

PRANZO Della domenica

 

ANTIPASTI

- SELEZIONE DI PRODOTTI TIPICI LOCALI

- ORTAGGI DI STAGIONE ALLA MODA SICILIANA

- PANE A LIEVITAZIONE NATURALE “Cunzato” CON OLIO EVO BIO E ORIGANO SELVATICO

2 PRIMI PIATTI

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2SECONDI PIATTI

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DOLCE

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BEVANDE

- ACQUA MINERALE

e caffè

 

€40,00 P.P.

Eventuali variazioni vanno richieste in anticipo

 

x prenotazioni 3343803827
info@alpoggetto.it

 ps il menu' è suscettibile di qualche piccola variazione